ডংক্সিন মেলামাইন (জিয়ামেন) কেমিক্যাল কোং, লি.

সাংহাই মিউনিসিপ্যাল ​​মার্কেট সুপারভিশন অ্যান্ড অ্যাডমিনিস্ট্রেশন ব্যুরো সম্প্রতি ৯টি ব্যাচের নিম্নমানের মেলামাইন টেবিলওয়্যারের একটি তালিকা প্রকাশ করেছে। পাঁচ ধরণের টেবিলওয়্যারে নিম্নমানের মেলামাইন মাইগ্রেশন লেভেল পাওয়া গেছে, যা অনুসরণ অনুসরণ এর নিরাপত্তার দিকেও অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে।

আসলে, বাজারে মেলামাইন টেবিলওয়্যার খুবই সাধারণ। এটি ইমিটেশন পোরসেলিন টেবিলওয়্যার নামেও পরিচিত এবং এটি মূলত এক ধরণের প্লাস্টিক পণ্য। তবে, অনুসরণ শব্দটির উত্থান অনিবার্যভাবে গ্রাহকদের কিছুটা সংবেদনশীল করে তুলেছে।

মেলামাইন টেবিলওয়্যারের কাঁচামাল হিসেবে মেলামাইন ছাঁচনির্মাণ যৌগ ব্যবহার করা কি নিরাপদ? বৈজ্ঞানিকভাবে এটি কীভাবে ব্যবহার করবেন? ২৯শে জুন, চাইনিজ একাডেমি অফ সায়েন্সেসের চাংচুন ইনস্টিটিউট অফ অ্যাপ্লাইড কেমিস্ট্রির সহকারী গবেষক জিয়াও দেহাই দ্য বেইজিং নিউজকে বলেন যে যোগ্য মেলামাইন টেবিলওয়্যারে প্রায় কোনও মুক্ত মেলামাইন বা ফর্মালডিহাইড মনোমার থাকে না এবং এটি মানুষের জন্য হুমকিস্বরূপ হবে না। একই সাথে, তিনি গ্রাহকদের মনে করিয়ে দেন যে মেলামাইন টেবিলওয়্যার ব্যবহার করার সময়, গরম করার তাপমাত্রা ১২০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং এটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গরম করা, উচ্চ তাপমাত্রায় ব্যবহার করা বা তৈলাক্ত খাবার রাখার জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়। অ্যাসিডিক পরিস্থিতিতে এটি ব্যবহার এড়াতে চেষ্টা করুন।

মেলামাইন টেবিলওয়্যার নান্দনিকভাবে মনোরম, সহজে ভাঙে না, আগুন-প্রতিরোধী এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রতিস্থাপন চক্র রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি কিছু ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ এবং পরিবার পছন্দ করে। মেলামাইন একটি গুরুত্বপূর্ণ নাইট্রোজেন-ধারণকারী হেটেরোসাইক্লিক জৈব রাসায়নিক কাঁচামাল। মেলামাইন টেবিলওয়্যারে এটি থাকা কি নিরাপদ?

জিয়াও দেহাই দ্য বেইজিং নিউজকে বলেন যে মেলামাইন টেবিলওয়্যারের প্রধান কাঁচামাল হল উচ্চ-বিশুদ্ধতা মেলামাইন রজন, যা মেলামাইন এবং ফর্মালডিহাইডের পলিমারাইজেশনের ফলে তৈরি একটি উচ্চ-আণবিক যৌগ। তিনি বলেন, ddddhh যোগ্য পণ্যগুলিতে প্রায় কোনও বিনামূল্যে মেলামাইন বা ফর্মালডিহাইড মনোমার নেই এবং এগুলি মানুষের ক্ষতি করবে না।d"

সাংহাই মিউনিসিপ্যাল ​​মার্কেট সুপারভিশন অ্যাডমিনিস্ট্রেশন মেলামাইন টেবিলওয়্যারের এলোমেলো পরিদর্শন এবং বিশ্লেষণে উল্লেখ করেছে যে মেলামাইন টেবিলওয়্যার তৈরিতে কাঁচামাল হিসেবে মেলামাইন ব্যবহার করা একটি পরিপক্ক প্রক্রিয়া। মেলামাইন ফর্মালডিহাইড রজন ১২০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে খুবই স্থিতিশীল। যতক্ষণ পর্যন্ত উৎপাদন প্রক্রিয়া মানসম্মত হয়, ততক্ষণ ভোক্তাদের চিন্তা করার দরকার নেই।

জিবি 4806.7-2016 (জাতীয় খাদ্য সুরক্ষা মান - খাদ্য যোগাযোগের জন্য প্লাস্টিক উপকরণ এবং প্রবন্ধ) এর প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, মেলামাইন টেবিলওয়্যারে মেলামাইন স্থানান্তরের সনাক্তকরণ শর্ত হল 70℃ তাপমাত্রায় 4% অ্যাসিটিক অ্যাসিড দ্রবণে 2 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা। দৈনন্দিন জীবনে, প্রকৃত ব্যবহারের শর্তগুলি এই পরীক্ষার শর্তগুলির তুলনায় অনেক কম।

এটা মনে রাখা উচিত যে মেলামাইন টেবিলওয়্যার টেকসই নয়। জিয়াও দেহাই দ্য বেইজিং নিউজকে বলেন যে মেলামাইন টেবিলওয়্যারগুলি বৈজ্ঞানিকভাবে ব্যবহার করা উচিত। ddddhh মেলামাইন টেবিলওয়্যারের পরিষেবা জীবন সাধারণত দুই থেকে তিন বছর। ব্যবহারের সময়, যদি টেবিলওয়্যারগুলিতে ফাটল, বিবর্ণতা, বিকৃতি বা আঁচড়ের মতো লক্ষণ দেখা যায়, তবে তা অবিলম্বে বন্ধ করা উচিত।ধহহহ

বেইজিং নিউজের প্রতিবেদক জানতে পেরেছেন যে মেলামাইন টেবিলওয়্যার ব্যবহার করার সময়, এটি এমন পরিবেশে ব্যবহার করা উচিত নয় যেখানে তাপমাত্রার পার্থক্য বেশি, অন্যথায় ফাটল দেখা দিতে পারে। মেলামাইন টেবিলওয়্যার পরিষ্কার করার সময়, টেবিলওয়্যারের পৃষ্ঠ পরিষ্কার করার জন্য স্কোরিং প্যাড, স্কোরিং পাউডার ইত্যাদি ব্যবহার করবেন না, কারণ এগুলি টেবিলওয়্যারের পৃষ্ঠে আঁচড় দেবে এবং এটি দূষণের ঝুঁকিতে ফেলবে। এছাড়াও, মেলামাইন টেবিলওয়্যারযুক্ত পাত্রে খাবার বাষ্প বা সিদ্ধ না করার চেষ্টা করুন। উচ্চ তাপমাত্রার কারণে রঙিন প্যাটার্ন বা টেবিলওয়্যারের উপাদানে উপস্থিত বিষাক্ত পদার্থ বেরিয়ে যেতে পারে।

জিয়াও দেহাই মনে করিয়ে দেন যে, কেনা যোগ্য মেলামাইন টেবিলওয়্যার ব্যবহারের আগে শোধন করা উচিত। এটি সাদা ভিনেগার বা জলে প্রায় ৫ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা যেতে পারে, এবং তারপর টেবিলওয়্যারগুলিকে প্রাকৃতিকভাবে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ভিজিয়ে রাখতে হবে। একদিকে, এটি জীবাণুমুক্ত এবং জীবাণুমুক্ত করে, এবং অন্যদিকে, এটি অবশিষ্ট ক্ষতিকারক পদার্থের দ্রবীভূতকরণ বা উদ্বায়ীকরণকে উৎসাহিত করে।